(客製)鮮奶吐司/ 紫薯牛奶吐司

這次感謝愛莉絲媽咪跟我訂吐司,

也因為她愛孩子, 想讓他們吃最營養健康的

才讓我有機會做給他們一家人吃

而這也是我第一次賣手作吐司

雖然樣貌不好看, 但絕對是天然的食材不添加任何化學合成物


Note:

         1. 低溫發酵麵糰退冰然後繼續下一個步驟

         2. 由於此牌麵粉吸水力好, 所以有在多添加   約50c.c的牛奶

紫薯牛奶吐司

作法參考“烘焙新手變達人的第一本書”

鮮奶吐司

Note:
          1. 因麵粉關係所以鮮奶比食譜上多約50c.c
          2. 發過頭導致差點無法蓋上蓋
         
作法參考Carol老師- 鮮奶吐司