2014年1月27日 星期一

台式蘿蔔糕

昨天試做了蘿蔔糕,還蠻不錯的
原來比想像的容易那麼複雜

Note: 1. 蝦仁多10g, 醬油多1/2T,
               白胡椒粉多放1/4t
           2. 在來米水要邊放變攪拌
           3. 放入12兩吐司盒底層放防沾烤紙蒸約80min




















試吃感想: 偏軟味道還不錯, 有些許胡椒味^^
適合口味重的人

食譜參考Carol老師的台式蘿蔔糕

2 則留言:

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