手作筆記
2014年1月27日 星期一
台式蘿蔔糕
昨天試做了蘿蔔糕,還蠻不錯的
原來比想像的容易那麼複雜
Note: 1. 蝦仁多10g, 醬油多1/2T,
白胡椒粉多放1/4t
2. 在來米水要邊放變攪拌
3. 放入12兩吐司盒底層放防沾烤紙蒸約80min
試吃感想: 偏軟味道還不錯, 有些許胡椒味^^
適合口味重的人
食譜參考
Carol老師的台式蘿蔔糕
1 則留言:
carol
2014/1/28 下午6:31
做的很好~
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做的很好~
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